Дерево липа
Липа широко розгалужене листопадне дерево, з густою кулястою кроною, що досягає 20-38 метрів заввишки. Має темну кору, яка з віком дерева иоже ставати бороздчатою. Колір листя сизуватий знизу і зелений зверху. Вони чергові, мають серцеподібну форму і зубчасті краї, довгочерешкові із загостреною витягнутою верхівкою. Квітки незвичайно пахучі, жовтувато-білого кольору і зібрані по 3 - 11 штук в невеликі суцвіття у формі напівпарасольки , біля основи якого є жовтувато-зелений довгастий лист.
Форма цього листа язичкова, шкіряста, з сітчастим жилкуванням. Плід липи має кулясту форму одно- або двухнасіневого горішка. У липи серцеподібної плід покритий крихкою і м'якою оболонкою. Цвітіння відбувається в червні - липні, дозрівання плодів у серпні - вересні, в залежності від кліматичних умов.
Серцеподібна липа поширена на території, що тягнеться від Центральної Скандинавії та Південної Британії до Болгарії, Італії, Іспанії, Кавказу та України. Зазвичай виростає в лісах, на кам'янистих схилах, серед чагарників, у передгірній і нижньої гірській смузі, але не дуже часто. Широко розводиться як декоративне дерево.
Сьогодні липові квітки використовують як ароматизатори в лікеро-коньячному виробництві та парфумерній промисловості. Незвичайно ароматний липовий чай, а в поєднанні з медом є прекрасним лікувальним засобом. У їжу вживають молоді розпустившіся бруньки і листя, які багаті цукрами, вітамінами і крохмалем. Їх використовують у вигляді маринадів або салатів. Нектарність липи - одне з головних її достоїнств. Мед, отриманий з липового нектару, вважається самим запашним, ароматним і цінним. Прекрасний запах липи обумовлений наявністю вмістом в квітках ефірних масел (близько 0,05 %), до складу яких входять сесквітерпіновий аліфатний алкоголь фарнезол, глікозид і тіліацін, діючі потогінно, каротин, цукор, дубильні речовини і сапоніни . Цвітіння липи містить дубильні і слизисті речовини. Завдяки їм чай, приготований з квітів липи з приквітковим листком, має слизову консистенцію. Плоди містять жирні олії (до 58 %), які за якістю близькі до прованської. Смакові якості порівняти з персиковим або мигдальним маслами. У складі кори є тритерпеноїди тіліадін, а листя багаті вуглеводами ( 12 %), аскорбінової кислотою і каротином.
Липовий цвіт застосовується як слабке секреталітічне та спазмолітичне, потогінний і сечогінний засіб. Його використовують як засіб при лихоманці та застудних захворюваннях (запалення зіву, катар бронхів, грип, туберкульоз, ангіна, кір, паротит), а також при запаленні сечового міхура і нирок ( цистит, пієлонефрит). Настоєм із сухих квітів лікують кишкові кольки, цукровий діабет і атеросклероз. Зовнішньо застосовують для зміцнення волосся, а листя, квіти і бруньки використовують у вигляді компресів при фурункульозі. Насіння липи - хороший кровоспинний засіб, а камбій допомагає при маститі, геморої, подагрі і опіках. При отруєннях та метеоризмі використовують подрібнену прокаленную деревину. Липовий дьоготь накладають на шкіру, уражену екземою. Також липовий цвіт широко застосовують у косметиці для зниження пітливості, очищення і пом'якшення шкіри.
Дерево має найкращі показники, що стосуються його обробки. Липа, її деревина, легко і добре ріжеться в усіх напрямках. Деревина легка, м'яка, прямошарувата. Якщо є намір виготовити якийсь предмет інтер'єру і прикрасити його різьбленням, то кращого матеріалу не знайти. Липа незамінний матеріал для різьблених робіт. Звичайно, меблі, виготовлені з липи, не призначені для великих навантажень, її характеристики будуть невисокі. Найкраще застосування липи - додаткові предмети і прикраси меблів, кухонні вироби. Якщо продукти зберігаються в ємностях, зроблених з липи, вони можуть довго зберігати свої якості.
При сушінні деревина липи не жолобиться і не тріскається. Але в антисептику ця порода дерева потребує, оскільки схильна впливу руйнуючих мікроорганізмів. Деревина липи має невисоку щільність ( об'ємна вага при вологості 12 % - до 420 кг / куб.м . ), вона м'яка, легка і в'язка. При зменшенні вологості деревини її твердість істотно збільшується. При сушінні майже не коробиться і не розтріскується, колір липової деревини дуже світлий, майже білий, іноді з рожевим відтінком. На відміну від осики, липа з часом не темніє, а зберігає свій природний світлий колір. Структура деревини не виражена, має однорідну будову, сучки зустрічаються рідко. При зміна температур не схильна до викривлення. Деревина липи містить ефірні масла, чим обумовлений її знаменитий дивовижний запах. Відмінна характеристика липової деревини полягає в тому, що вона, на відміну від деревини хвойних порід, зовсім не містить смоли.
